木羽屋製粉(こばやせいふん)は福島県二本松市でそば製粉を営む創業140年の食品製造会社です。
国内外より仕入れた良質な原料を自社で加工製粉し、全国のそば店様やそば打ち同好会様・個人の方へ出荷・配送しています。
“お客様を喜ばせよう” を合言葉に、社員一同が良品質の商品とサービスをお届けできるよう日々努めています。
取り扱っている商品は石臼挽きそば粉・ロール挽きそば粉・丸ヌキ・磨き玄そばミックス粉等です。ご要望に応じて真空パックや小分けでの出荷も可能です。
サンプル出荷もございますのでお気軽にお問合せ下さい。
そばの他に打粉・小麦粉・米も扱っています。
弊社の立地する福島県は穀物・野菜・果物の一大産地です。寒暖差が程よく、豊かで肥沃な平地が広がっています。全国各地のそばを扱っていますが、地元福島(会津・中通り・浜通り)でも各地で生産者がそば栽培に励んでいます。
この機会に “福島のそば” に興味を持っていただけたら幸いです。

・石臼挽きそば粉
・ロール式そば粉
・ミックス粉(そば粉・小麦粉)
・丸ヌキ
・磨き玄そば
・打粉
・小麦粉(つなぎ粉)
・米

創業から百四十年余5代目木羽屋製粉の屋号を継承する蕎麦製粉会社です。全国各地の蕎麦の優良産地と契約栽培し県内初め全国各地へ出荷しております。全国の蕎麦の産地ヘ足を赴き、生産者の声に耳を傾け、我々の蕎麦に対しての想いを伝えて産地とのやり取りを積み重ねて参りました。特に地元福島会津地区をはじめ、阿武隈山系各地の生産者の皆様との意見交換始め、福井(丸岡、大野、勝山)、新潟、富山、南九州の宮崎、鹿児島、京都(亀岡)への産地には特段の思い入れがあります。

仕事とは、日々の積み重ねです。仲間と力を合わせ、眼の前のしごとに向かい合いながら、一つ一つ形にしていく。そうした会社は続き、地域の中で役割を果たしていくのだと考えると会社にも残していく証があるのかもしれません。誰かの役に立つこと。誰かの笑顔に繋がること。そんな小さな積み重ねの中に明かしがあるのだと考えています。

ここまで歩んでこれたのは、仲間や家族、そして地域の皆様のおかげです。だからこそ、これからも自分なりの証を残していきたいと想います。味に頂上はない、一生研究。その先に何かが残っていれば、それで十分なのかもしれません。

味の追求のため使命感と情熱を抱き、生産地に足を運び、その土地の風土にふれあい、生産者の声に耳を傾ける。

循環型の体制づくりを位置づけながら、たなつもの(種のもの)の一種の蕎麦を主に取扱、繋ぐ、繋げる、繋がる、の想いを大切に!

生産者→メーカー→蕎麦屋→お客様 四者の皆が蕎麦を介して笑顔になり、幸せになれるように、その山の頂を目指して、日々仲間の皆とそば粉製粉に励んでおります。

味に頂点はない、一生研究をモットーに!

大地の恵みに、そして皆様とのご縁に感謝申し上げます。

社名有限会社 木羽屋製粉(こばやせいふん)
本社・第一工場〒964-0202 福島県二本松市針道字町123
電話TEL:0243-46-2608
FAXFAX:0243-46-2038
メールアドレスinfo@kobayamills.co.jp
設立昭和60年12月
資本金500万円
会長廣田 育三
代表取締役廣田 誠
事業内容玄そば加工、そば製粉・精米
関連企業【製油・穀物・製粉・農産物加工事業】
株式会社たなつものカンパニー

・麺処ひろ田製粉所 道の駅ふくしま店
・麺処ひろ田製粉所 道の駅なみえ店
・二本松ドライブイン 中華蕎麦こばや
アクセス東北自動車道 二本松ICより車で30分
JR二本松駅より車で30分