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商品分析情報の詳細

木羽屋製粉では、原材料の商品分析を定期的に行っております。
R2年産の検査対象を更新いたしました。(福島県産のみ)

産地一覧

名称測定日放射性ヨウ素セシウム-137セシウム-134
福島産玄そば(喜多方市)R2年産R2.11.25不検出 下限値4.70不検出 下限値4.71不検出 下限値5.01
福島産玄そば(会津美里町)R2年産R2.11.25不検出 下限値4.72不検出 下限値4.74不検出 下限値5.04
福島産玄そば(会津坂下町)R2年産R2.9.30不検出 下限値4.63不検出 下限値4.64不検出 下限値4.93
福島産玄そば(飯館村)R2年産R2.9.30不検出 下限値4.81不検出 下限値4.82不検出 下限値5.12

※測定機器:EMFジャパン株式会社製 EMF211型 Nal(TI)シンチレーション式ガンマ線スペクトロメータ
※測定方法:厚生労働省「緊急時における食品の放射線測定マニュアル」「食品中の放射性セシウムスクリーニング法」および文部科学省「Nal(TI)シンチレーション式ガンマ線スペクトロメータ機器分析法」に準拠。平成24年4月1日付厚生労働省同通知による参考値。
※単位はベクレル/㎏です

食べるなら、少しでもカラダに良いものを。

ひと味違う自然本来の味と香り。
木羽屋製粉の食についての考えです。

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